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BISTECCA ALLA FIORENTINA CON PATATE ARROSTO

Typical Florentine T - bone steak (min 1 Kg) with roasted potatoes

TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E PARMIGIANO

Slices of grilled steak served with rucola and slices Parmesan cheeese

ENTRECÔTE DI AMNZO AL VINSANTO, UVETTA E PINOLI

Entrecôte of beef in Vinsanto wine, raisins and pine nuts

CINGHIALE IN UMIDO ALLA MAREMMANA CON POLENTA

Maremman stewed boar with polenta

FILETTO DI MANZO ALL'ACETO BALSAMICO

Beef fillet with balsamic vinegar

OSSOBUCO DI VITELLA ALLA FIORENTINA CON FAGIOLI ALL'UCCELLETTO

Florentine veal ossobuco with beans in tomato sauce

BOCCONCINI DI POLLO ALLA SENAPE ANTICA E DRAGONCELLO

Medallions of chicken in a ancient mustard and spicy "dragoncello"

GRAN FRITTO DEL PORCELLINO E VERDURE PASTELLATE (POLLO, AGNELLO CONIGLIO)

Chicken, lamb and rabbit fried with battered vegetables

BACCALÀ ALLA LIVORNESE CON CECI

Stockfish "Livornese style" with chickpeas


* Cover Charge € 2,00 - No Service Charge